麦畑。 「この実からパンができるんだよ」と話したら、 「ええ？！」と驚いた様子の息子。 「そうなんだ。知っていなかった！」と娘。 それ以来、麦を見ると毎回、指をさして 「パンになるんだよねー」と2人で話している。 収穫して挽いてこねて焼く。 多くの人が関わり、たくさんの工程を経て、私達のもとへと運ばれてくる。気持ちよさそうに揺れる麦を見ていると、そのありがたさが身に沁みます。